Van 7 tot en met 9 februari 2018 staat Waterman Onions al weer voor de achtste keer op de Fruit Logistica in Berlijn. Voor de internationale handel in groente en fruit is de Fruit Logistica in Berlijn het belangrijkste jaarlijkse trefpunt. “Dit is de grootste groente- en fruitbeurs ter wereld”, weet Erik Waterman. “Daar mag […]
2017 gaat de boeken in als een extreem jaar voor de uienoogst. Vooral de partijen die na de neerslag zijn binnengehaald, kampen met problemen of vragen op z’n minst extra aandacht. Permanente oplettendheid is noodzakelijk. “We hebben nu soms al tarrapercentages die hoger liggen dan aan het eind van vorig bewaarseizoen”, schetst Remko Wilms van […]
Met de ingebruikname van een digitaal planbord en een zogenoemde werkplek-applicatie zet Waterman Onions een belangrijke stap bij de optimalisering van de order-afhandeling. Machines worden efficiënter benut, orders worden beter gevolgd en de zelfredzaamheid van het personeel gaat omhoog. En dat allemaal met minder papier en een lagere foutkans. “Het is niet zomaar een operatie”, […]
Eind oktober is het voorste deel van de nieuwe opslag- en expeditiehal van Waterman Onions opgeleverd en in gebruik genomen.
Met uitzondering van het hoge Noorden zijn vrijwel alle zaaiuien inmiddels verhuisd van het zwad naar de schuur. Voor de laat geoogste uien is het zaak om de partijen goed in de gaten te houden. Er liggen veel belagers op de loer. De afzet valt tot nu toe niet tegen. “Er is vorige week een […]
Waterman Onions dankt z’n succes voor een groot deel aan uientelers en werknemers uit de Noordoostpolder en omstreken. Het bedrijf wil daarom graag iets terugdoen voor de lokale gemeenschap. Sponsoring is daarbij een uitstekend middel. Vorig jaar heeft Waterman Onions een driejarig sponsorcontract getekend voor de Fish-Potato Run (FPR). Dit hardloopevenement is al jaren 1 […]
In het kader van een “functie-route” bezochten tientallen scholieren en studenten de stand van Waterman Onions tijdens Potato Europe. Zij kregen daar informatie over openstaande vacatures en over de verschillende soorten functies bij Waterman Onions. Aan de functieroute deden bedrijven mee die partner zijn in het AgroFood Cluster. De functieroute was onderdeel van een studentendag […]
Ondanks de tegenslag die de beurs te verwerken kreeg, blikt Waterman Onions tevreden terug op de deelname aan de beurs Potato Europe. “Het was jammer dat de beurs op woensdag werd afgelast”, stelt Henri Hendrikse van Waterman Onions, “Maar op donderdag hebben wij een uitstekende beursdag gehad.” Het slechte weer heeft ongetwijfeld geholpen om de […]
Waterman Onions adviseert telers om uienpercelen voor het rooien goed te inspecteren. Er zijn lokaal namelijk omstandigheden geweest die de bewaarkwaliteit negatief kunnen beïnvloeden. Remko Wilms, inkoper bij Waterman Onions licht toe. “De belangrijkste risico’s gelden voor percelen met forse tripsaantastingen en percelen met een dichtgeslagen bodem door slagregens. In combinatie met de drukkende weersomstandigheden […]
Na een relatief kort plantuienseizoen zijn medio augustus de eerste zaaiuien geoogst. Die eer viel te beurt aan percelen op het Brabantse zand en een paar lichte percelen in de Noordoostpolder. “Die eerste partijen waren aan de fijne kant”, meldt Remko Wilms, “Maar de kilo’s waren er wel. De telers waren tevreden.” Dat de vroege […]