Kwaliteit is onze standaard

Waterman Onions Kwaliteitsmanager Wilco Besuijen

Naar eigen zeggen heeft hij nog nooit zoveel geleerd als in zijn eerste jaar bij Waterman Onions. Kwaliteit is waar het om draait in de dagelijkse werkzaamheden van Kwaliteitsmanager Wilco Besuijen. “De mooiste en de beste uien in het netje krijgen, dat is mijn werk. Elke dag opnieuw.”

Goede afstemming is noodzaak vertelt Wilco: “Ons ochtendoverleg is super belangrijk. Elke ochtend zit ik een half uur met de afdelingen Verkoop, Inkoop en Productie rond de tafel. We bespreken wat er speelt en wat er gaat komen. We maken planningen en stemmen de juiste partijen op elkaar af. Op deze manier werken we samen aan een zo efficiënt mogelijk (productie)proces.“

Kwaliteitscontrole
Hier gaat echter het nodige aan vooraf. Zodra een trailer gereed staat om te lossen, checken we direct de kwaliteit, bij alle inkomende vrachten. “Bij ontvangst neem ik monsters en voer de resultaten in. Hierover heb ik nauw contact de desbetreffende inkoper van deze partij. Die overlegt vervolgens met de leverancier.”

Cijfers spelen een grote rol. Meten is immers weten. Maar bij uien gaat het ook om zien en voelen. “Ik loop mijn rondes niet alleen in onze productiehal en onze opslag, maar onze inkopers controleren de partijen vaak ook al extra bij de teler in de opslag voordat we deze verladen. Het is uiterst belangrijk de aanvoer af te stemmen op het type order die op dat moment gevraagd wordt. De beste kwaliteitscontrole is nog altijd die met het blote oog. Daarmee zie ik bijvoorbeeld direct of de ui goed in de huid zit.”

Hoge standaard
Waterman Onions kent een hoge standaard. Dat blijkt niet alleen uit de kwaliteitscontroles die Wilco uitvoert, maar ook uit de diverse certificeringen die zijn toegekend. “De BRC, op het gebied van voedselveiligheid, is hierbij wat ons betreft de belangrijkste. Hier behalen we de laatste jaren de hoogste scores voor. En dat is voor het hele bedrijf een mooi compliment.”

Uitdagingen
Dit neemt volgens Wilco echter niet weg dat hij achterover kan leunen. Zijn vak is altijd in beweging. Er zijn altijd (nieuwe) uitdagingen. Dat maakt deze functie naar eigen zeggen ook zo ontzettend leuk. “Er zijn geen boeken, er zijn geen opleidingen of cursussen. De fijne kneepjes van het vak heb ik in de praktijk geleerd. Het eerste half jaar heb ik meegelopen met Wim (Waterman, mededirecteur / -eigenaar). Overal waar hij was, was ik. Simpelweg om alle facetten van het bedrijf zo goed mogelijk te leren kennen. Ik heb ontelbaar veel vragen gesteld en vooral goed gekeken, opgelet en opgeslagen.”

De basis van zijn werk zit in het goed kennen van het bedrijf. Weten wie wat doet, contact met iedereen onderhouden en aangeven welke gevolgen bepaalde handelingen hebben. “Elke afdeling draagt namelijk bij aan de kwaliteit van het uiteindelijke product, de Waterman ui. Niemand uitgezonderd. Mijn taak is om mijn collega’s dat te laten weten. Gelukkig is inmiddels iedereen zich hiervan bewust. We zijn een team en ons teamwork zorgt ervoor dat de hoge Waterman kwaliteit hoog is en zal blijven!”

Een nieuwe aanwinst

Onze heftruckchauffeur Ellis had de primeur: een eerste ronde in de nieuwe Linde bolide.

Deze 3.0 tons heftruck heeft een batterij met snellader wat veel ruimte, kosten en vooral tijd scheelt. Simpelweg even de stekker in het stopcontact, opladen en gaan!

Op naar veel snelle, maar vooral veilige kilometers.

Waterman is op zoek naar vakmannen en/of -vrouwen…

Vakmannen en/of vrouwen gezocht!

Bij Waterman Onions in Emmeloord draait alles om uien. Om onze dagelijkse topprestaties te kunnen realiseren, hebben we de beste mensen nodig. Vakkennis daar gaat het om, maar vooral om passie voor je vak. Als beloning krijg je van ons, naast goede arbeidsvoorwaarden, leuke collega’s en een goede sfeer, gewoon een fijne baan. Gewoon een baan die je plezier geeft. Maar geen gewone baan, je werkt tenslotte bij Waterman.

Op dit moment hebben we de volgende vacatures:

Zit er niets voor je bij? Stuur dan een open sollicitatie. We kijken altijd uit naar jouw bericht. Je weet tenslotte maar nooit. Dus schroom niet en neem vooral contact met ons op.

Ben je op zoek naar een stage? Waterman Onions is een erkend leerbedrijf en daar zijn we trots op. We leiden al jaren met veel plezier mbo-studenten op. Word jij de volgende? Op www.stagemarkt.nl hebben we onze verschillende stageplekken op een rijtje gezet.

Waar wacht je nog op? We kijken er naar uit om iets van je te horen!

Direct solliciteren

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Zaaien is raaien…

‘Zaaien blijft raaien’. Wat wijsheid is? Dat weten we pas na opkomst van de planten, maar misschien zelfs pas aan het einde van het seizoen. Wat we wel vooraf weten is dat we met de aanschaf van de juiste zaden de kans op een goede start vergroten.

Daarom heeft Waterman Onions uienzaadonline.nl opgericht. We hebben een groot netwerk en simpelweg kennis van zaken. Dit alles delen we graag en heeft ons doen besluiten naast het inkopen, sorteren en verkopen van uien, nu ook uienzaad te leveren aan de Nederlandse teler.

De eerste bestellingen zijn geplaatst en inmiddels allemaal keurig op tijd door ons persoonlijk bij de telers gebracht, mét een kleine bonus in de vorm van een smakelijk welkomstcadeau.

Meer weten? Gelijk bestellen? Uienzaadonline.nl
Kies jouw juiste moment. Succes en zet hem op!