Rode ui nu even van overzee

Waterman Onions haalt de rode uien momenteel even van overzee. “Heel Europa is leeg”, meldt verkoper Ewald Gouwenberg, “En dan wijken we altijd uit naar wat we ook wel onze “wintertuin” noemen, Egypte. De eerste Egyptische rode uien zijn inmiddels gearriveerd. De kwaliteit is goed en we gaan er de periode tot de start van het plantuienseizoen mee overbruggen.” Doordat de Nederlandse telers dit jaar langer konden leveren, is het importseizoen wel wat later begonnen dan normaal. Het prijsniveau ligt daardoor ook wat lager dan andere jaren. “Maar dat heeft geen invloed op de start van het marktseizoen voor de Nederlandse rode plantui”, stelt Gouwenberg gerust. Ewald verwacht begin augustus weer de eerste Nederlandse rode plantuien te kunnen leveren aan de supermarkten.

Gele uien in overvloed

Ondanks het overaanbod van Nederlandse gele uien vindt momenteel toch import plaats vanuit Nieuw-Zeeland. “Dat is historisch zo gegroeid”, meldt Gouwenberg. “Als in het voorjaar de kwaliteit van de Nederlandse ui wat terugliep, schakelden retailers in Nederland, Duitsland, België, Frankrijk en Engeland over op gele uien uit Nieuw-Zeeland. Het gaat vaak om programma’s van een week of 8 tot aan het begin van het plantuienseizoen.” De Nederlandse oogst vindt momenteel nog zijn weg naar Oost-Europa en Afrika. Het zou Gouwenberg niet verbazen als de importprogramma’s de komende jaren kleiner in omvang worden. “De retail realiseert zich steeds meer dat we in Nederland tegenwoordig tot diep in de zomer hele fatsoenlijke uien kunnen leveren.”