Sortimento
O sortimento da Waterman Onions
A Waterman Onions entrega cebolas amarelas, cebolas vermelhas, cebolas rosadas e chalotas. As cebolas são fornecidas pela Waterman Onions durante todo o ano e são quase sempre provenientes do nosso próprio país. Nós também importamos cebolas, por exemplo, da Nova Zelândia e do Egipto. Desse modo podemos garantir a melhor qualidade durante todo o ano.
A cebola amarela deve o seu nome à casca amarela dourada. Por dentro, a cebola é branca. Ela possui uma estrutura firme e sabor picante. A cebola amarela é muito versátil e própria para cozinhar, guisar ou assar. Ela combina com vários pratos de peixe, carnes, sopas e saladas.
A cebola vermelha tem uma casca vermelha escura, quase roxa. Esta cor também aparece nas bordas de sua estrutura, tornando-a muito adequada para a decoração e guarnição. A cebola vermelha sempre cai bem numa salada, como guarnição ou cobertura de pizza. A casca da cebola vermelha é um pouco mais delgada quando comparada com a amarela. A cebola vermelha holandesa tem um sabor um pouco mais suave do que o seu congénere amarelo.
A cebola rosada Crimsun é uma variedade especialmente cultivada da cebola vermelha e da amarela. A cebola rosada Crimsun é qualitativamente superior à cebola vermelha, sobretudo no que concerne a melhor conservação e firmeza. Além disso, o sabor requintado da cebola rosada supera o da cebola vermelha.
As chalotas têm um sabor mais requintado do que as cebolas normais. Para um sabor de cebola um pouco mais adocicado, uma chalota assada ou cozida é perfeita para esse fim. A indústria de alimentos utiliza a chalota com frequência em pratos e molhos finos.
Nossas pequenas embalagens também podem ser rotuladas com o nome e logo do cliente e códigos de barra.
As sacas são disponíveis como sacas de polietileno em branco ou como sacas com banda (as assim chamadas sacas de marca). As sacas são paletizadas e, para reforço, envolvidas com um filme flexível do tipo polynet. Nós rotulamos as paletes com o número de lote e outras informações do pedido. A Waterman entrega também em “bigbags” de mais de 1.000 kg.
A Waterman Onions pode entregar-lhe as cebolas numa ampla escala de embalagens com conteúdo variando desde uma libra a mais de 1.000 quilos por unidade.
Teremos muito gosto em satisfazer os seus desejos de customização.